産直二者認証制度とは
生産者と組合員が一緒に安心を確かめあいます。
生協コープかごしまが生産者と組合員で作り上げてきた「産地直結」を、さらに科学的な検証と点検を行い、生産者と組合員が相互に検証する独自の認証制度が「産直二者認証制度」です。
この制度は、産直品の生産から私たちの食卓に届くまでの、各段階に取り決めた約束事を、生産者と私たち組合員のお互いが審査し確認しあう制度です。栽培方法・肥育方法から加工・流通過程までの基準を決め、それの確認しあう場が「認証委員会」で、そのメンバー(認証委員)の組合員は広く募集し、応募した組合員です。
認証委員は誰でも参加できます
生協コープかごしまの組合員ならどなたでも参加できます。生産者との話し合いや学習を重ね、自分の目で産直品の安全性や安心を確かめられます。また、そのことを広く周りにも知らせることもできます。
お問い合わせは 産直二者認証委員会事務局 099-286-1101（月曜日～金曜日 10時～17時)