パパッとレシピ!『野菜たっぷり豚肉の生姜焼き』

| 調理時間 | 約15分 |
|---|---|
| カロリー(1人分) | 186kcal |
| 塩分(1人分) | 1.5g |
※総カロリー・総塩分を2.5人前で計算しています。
材料(2~3人前)
【お届けするもの】

- 国産豚もも肉 …… 120g
- 玉ねぎ …… 100g
- 人参 …… 50g
- キャベツ …… 100g
- ぶなしめじ …… 50g
- ピーマン …… 30g
- 生姜焼きのたれ …… 1袋(40g)
【ご家庭でご用意するもの】
- サラダ油 …… 大さじ1
作り方
調理のポイント
野菜を炒める時、水大さじ1~2を加えて炒めるか、ふたをして蒸し焼きにしてもOK
手順
カット野菜は、バットなどに取り分けておくと調理しやすいです。

(1)フライパンを熱し油を大さじ1入れて豚肉を炒める。

(2)豚肉の色が変わったら、ピーマン以外の材料を入れて、炒め合わせる。

(3)全体に油がまわったら、ピーマンも入れて炒める。

(4)仕上げに生姜焼きのたれを加えて炒め合わせる。


(5)器に盛り付けて、完成です!

※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。