パパッとレシピ!『塩焼きそば』
フライパンで炒めるだけ、約10分♪
特製塩ダレを使ったあっさり風味の焼きそばです
調理時間 | 約10分 |
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カロリー(1人分) | 403kcal |
塩分(1人分) | 3.1g |
※総カロリー・総塩分を2.5人前で計算しています。
材料(2~3人前)
【お届けするもの】
- 産直豚小間切 … 80g
- キャベツ … 200g
- 緑豆もやし … 100g
- にんじん … 50g
- ピーマン … 30g
- 焼きそば麺 … 2 袋(150g×2)
- 塩ダレ … 2 袋(30g×2)
【ご家庭でご用意するもの】
- 油 … 大さじ1
作り方
調理のポイント
麺は先に炒めておくか、又はレンジで温めてから具と合わせると、ふんわり、すばやく仕上がります。
手順
カット野菜は、バットなどに取り分けておくと調理しやすいです。
(1)焼きそば麺は、流水でサッとほぐし、水気をきる。
→ レンジで温める方法でもOK!
(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
(3)肉の色が変わったら、野菜(にんじん、キャベツ、ピーマン、もやしの順)を炒める。
(4)火が通ったら麺を入れて炒め合わせ、タレを入れて炒め合わせる。
(5)お皿に盛って出来上がりです!
※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。