パパッとレシピ!『豚肉と春雨の塩ダレ炒め』
調理時間 | 約10分 |
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カロリー(1人分) | 196kcal |
塩分(1人分) | 1.3g |
※総カロリー・総塩分を2.5人前で計算しています。
材料(2~3人前)
【お届けするもの】
- 産直豚小間切 100g
- ほうれん草 100g
- にんじん 30g
- 椎茸 30g
- しょうが 少々
- 緑豆春雨 40g
- 塩ダレ 1 袋(30g)
【ご家庭でご用意するもの】
- 油 大さじ1/2
- 塩こしょう 各少々
手順
下準備
春雨は熱湯でゆでる。
作り方
カット野菜は、バットなどに取り分けておくと調理しやすいです。
(1)フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒める。
(2)香りが立ったら豚肉を入れて塩こしょうをふり、炒める。
(3)肉の色が変わったらにんじん、椎茸、ほうれん草、春雨の順に加えて炒める。
(4)全体に火が通ったらタレを回し入れて炒め合わせる。
(5)器に盛り付けて、完成です!
※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。