パパッとレシピ!『豚肉と春雨の塩ダレ炒め』

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調理時間 約10分
カロリー(1人分) 196kcal
塩分(1人分) 1.3g

※総カロリー・総塩分を2.5人前で計算しています。

材料(2~3人前)

【お届けするもの】

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  • 産直豚小間切 100g
  • ほうれん草 100g
  • にんじん 30g
  • 椎茸 30g
  • しょうが 少々
  • 緑豆春雨 40g
  • 塩ダレ 1 袋(30g)

【ご家庭でご用意するもの】

  • 油 大さじ1/2
  • 塩こしょう 各少々

手順

下準備

春雨は熱湯でゆでる。

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作り方

カット野菜は、バットなどに取り分けておくと調理しやすいです。

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(1)フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒める。

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(2)香りが立ったら豚肉を入れて塩こしょうをふり、炒める。

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(3)肉の色が変わったらにんじん、椎茸、ほうれん草、春雨の順に加えて炒める。

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(4)全体に火が通ったらタレを回し入れて炒め合わせる。

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(5)器に盛り付けて、完成です!

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※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。