パパッとレシピ!『国産豚のチンジャオロース』
国産豚肉・野菜はカット済みだから、炒めるだけのラクラク調理♪
調理時間 | 約10分 |
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カロリー(1人分) | 208kcal |
塩分(1人分) | 1.1g |
※総カロリー・総塩分を2.5人前で計算しています。
材料(2~3人前)
【お届けするもの】
- 国産豚チンジャオ用 … 120g
- ピーマン … 70g
- たけのこ水煮 … 60g
- 椎茸 … 30g
- しょうが … 少々
- チンジャオロースの素 … 1袋(40g)
【ご家庭でご用意するもの】
- 塩こしょう … 各少々
- 油 … 大さじ1
- 片栗粉 … 大さじ2
作り方
手順
カット野菜は、バットなどに取り分けておくと調理しやすいです。
(1)豚肉は塩こしょうをして片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったらいったん取り出す。
(3)フライパンにしょうが、たけのこ、椎茸、ピーマンを入れて炒める。
(4)全体に火が通ったら(2)の豚肉を戻し入れる。
(5)タレを加えて炒め合わせる。
(6)お皿に盛り付けて、完成です!
※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。