うらごし野菜の簡単スープ
こんにちは。コープひろめ隊のHです。朝晩少しずつ涼しくなってきましたね。日中はまだまだ暑いですが、、、私は暑さが得意じゃないので、早く秋の風にどっぷり浸かりたいです(笑)
さて、先日コープで購入した冷凍食品、野菜のうらごしを使って、コーンスープを作ってみました。
コーンの甘みがあって、息子もパクパク食べてくれました。子どもが喜んで、もっとちょうだいと口を開けてくれると、嬉しいですよね。
裏面にレシピも載っていました。うらごしされているので、簡単に料理できるのがありがたいポイントです。
うらごしシリーズは、他にも、枝豆やかぼちゃなどがあるみたいです。
みなさんも良かったら、簡単スープ作ってみてください。
※生協コープかごしまでは、一部店舗と個配・共同購入で取り扱っています。