＜オンライン参加者募集＞かつおたたき工場見学＆おいしい解凍のオンライン調理実習
今月のオンライン産地ツアーは枕崎漁協でかつおのタタキの炭火焼き工場を見学。
同時に冷凍のかつおたたきを美味しくいただくためのオンライン実演学習を行います。
お申し込み締切は6月18日(土)。下記申し込みフォームから。
コープのかつおたたきは南太平洋で一本釣りされたかつおを鮮度を保ったまま地元枕崎で炭火焼きした逸品！
個配・共同購入の今週と来週のカタログに掲載の「コープかつおたたき 炭火焼き」をご注文して、学習会にご参加ください。
＜実施要項＞
日程
6月25日(土) 10時30分～12時
場所
ご自宅(ZOOMでのご参加です)
内容
・枕崎のかつおのたたき工場見学と学習(動画視聴と説明)
・おいしくいただくための解凍、調理の実習
参加費
無料・ただし材料が必要です(後述) また通信費は自己負担です。
応募条件
・生協コープかごしまの組合員とそのご家族
・解凍と調理実習は個配共同購入で「コープかつおたたき 炭火焼き」をご購入いただきご準備ください。
申し込み人数
20組程度
申し込み方法
専用フォームからお申し込みください(締め切り 6月18日)
※個配・共同購入では今週と来週配布のカタログに掲載しています。
6月3週(6月6日から注文・6月13日～6月17日お届け）
6月4週(6月13日から注文・6月20日～6月24日お届け）
※一部のお店では解凍したかつおのたたきだけの取り扱いです。お店にお尋ねください。
お申し込みにあたって
＜お申込と開催までの流れ＞
1) ページ内の「専用フォーム」でお申し込みください。
2) 締切日後に事務局より受付の可否をメールでお送りいたします。
3) そのメールに返信ください。
返信いただくことで「参加の意思」を確認し、参加申し込みの確定とします。
※フォームへの誤記入や不正な記入を防ぐためです。
4) 返信があった方へ準備するものや詳細の案内と事前アンケートをメールいたします。
5) 開催の前日までにZOOMのURL・ID/パスコードをメールします。
6) 当日はご案内する時間でZOOMミーティングへご入室ください。
※キャンセルは開催日2日前までに、事務局へメールまたは電話にてご連絡ください。
※当日のキャンセルや無断キャンセルされた場合、次回以降のご予約をお断りする場合がございます。
※一台の機器で複数の方が参加される場合は参加者個別にアンケートをお願いいたしますので、事前のアンケート時に参加者のみなさまのメールアドレスをご連絡ください。
＜ご用意いただくもの(概要)＞
・食材と調理器具、 およびパソコンやタブレットなどZoomにアクセスする端末
※食材等についてはご自身でご用意ください
(今回は美味しい解凍方法を実習します。そのための冷凍のコープ炭火焼かつおたたきは個配・ 共同購入カタログでご案内しています。お店ではコープ南谷山店・指宿店・しぶし店で冷凍炭火焼かつおたたきを取り扱っています)
※料理方法を見ながら作業していただきますので、小さな画面のスマートフォンではなく、パソコンやタブレットの使用を推奨いたします。またキッチンの近くをおすすめします。