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いちごを使って「おうちカフェ~チョコいちご・いちごカナッペ風」

おうち時間にいちごを使って簡単お菓子作り。
美味しいコーヒーと一緒に頂いて、まったり時間を過ごしましょう。

①いちごを用意します。

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②ホワイトチョコを2箱使います。

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③ボウルに小さく折ったホワイトチョコを入れて湯煎して溶かします。

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④いちごはキッチンペーパーで綺麗に拭きます。そのいちごを溶かしたチョコにくぐらせて、クッキングシートを敷いたバットに置いて、余ったチョコを振り掛けて冷蔵庫で冷やします。

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⑤冷ましている間に、トーストオープンサンドを作ります。

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⑥食パンを焼き、1/4に切ります。クラッカーも用意します。バター10g、ホットケーキシロップを載せます。

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⑦ホイップクリーム、ミントを用意して、1/4に切ったいちごと一緒に載せていきます。

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⑧冷えたいちごチョコにシュガーパウダーを振り掛けて出来上がり。

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「ホワイトチョコいちご」と「いちごのオープンサンド&カナッペ風」です。

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※春休み、子どもと一緒に作ってみて下さいね。

★料理レシピサイトのクックパッドの「コープかごしまのお店のキッチン」にも順次掲載します。作ってみて「つくれぽ」投稿ください。またご自身のinstagramにアップされる際は「#生協コープかごしま」でお願いします。

  

 

 

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