新着情報

パパッとレシピ!『豆乳汁』

027_papadeli_top.jpg

野菜と油揚げ、豆乳で作るまろやか・ヘルシーなお汁です♪

調理時間 約15分
カロリー(1人分) 136kcal
塩分(1人分) 1.6g

※『豆乳汁』は、11月1週のカタログに掲載されています。
(お届け日:11月2日(月)~11月6日(金))

※総カロリー・総塩分を3人前で計算しています。

材料(3人前)

【お届けするもの】

027_papadeli_001.jpg

  • 大根 … 100g
  • 水煮れんこん … 60g
  • 人参 … 40g
  • ぶなしめじ … 40g
  • 青ねぎ … 少々
  • 豆乳 … 200ml
  • うすあげ … 2枚(50g)
  • 八方だし … 1袋(80g)

作り方

(1)うすあげは短冊に切る。

027_papadeli_003.jpg

(2)鍋に青ねぎ以外の野菜とうすあげを入れて水450ccを加え、中火にかける。

027_papadeli_006.jpg

(3)10分ほど煮て野菜が柔らかくなったら八方だしを加え、5分ほど煮たら青ねぎと豆乳を加える。

027_papadeli_008.jpg

(4)煮立つ直前に火を止めたら出来上がりです。

027_papadeli_end.jpg

※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。

「新着情報」に戻る