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パパッとレシピ!『国産豚のチンジャオロース』

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国産豚肉・野菜はカット済みだから、炒めるだけのラクラク調理♪

調理時間 約10分
カロリー(1人分) 208kcal
塩分(1人分) 1.1g

※総カロリー・総塩分を2.5人前で計算しています。

材料(2~3人前)

【お届けするもの】

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  • 国産豚チンジャオ用 … 120g
  • ピーマン … 70g
  • たけのこ水煮 … 60g
  • 椎茸 … 30g
  • しょうが … 少々
  • チンジャオロースの素 … 1袋(40g)

【ご家庭でご用意するもの】

  • 塩こしょう … 各少々
  • 油 … 大さじ1
  • 片栗粉 … 大さじ2

作り方

手順

カット野菜は、バットなどに取り分けておくと調理しやすいです。

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(1)豚肉は塩こしょうをして片栗粉をまぶす。

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(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったらいったん取り出す。

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(3)フライパンにしょうが、たけのこ、椎茸、ピーマンを入れて炒める。

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(4)全体に火が通ったら(2)の豚肉を戻し入れる。

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(5)タレを加えて炒め合わせる。

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(6)お皿に盛り付けて、完成です!

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※食材セットに使用される材料(肉、魚等)は十分に中まで火を通して調理をして下さい。

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