新着情報

うえやまとち氏(漫画家)を講師に「第2回・シニアMen'sクッキング教室」を開催しました

190126シニアクッキング001.JPG料理をテーマにした漫画『クッキングパパ』でおなじみの、うえやまとちさんを講師に、アクティブな男性シニアを対象にした料理教室「シニアMen’sクッキング教室」の第2回を開催しました。

190126シニアクッキング04.JPG第2回になる「シニアMen’sクッキング教室」は、2019年1月26日(土)に鹿児島市の日本ガスクッキングスタジオほのほので開催し、県内各地から18人が参加しました。
今回190126シニアクッキング03.JPGもクッキングパパの作者うえやまとちさんを講師に開催。

190126シニアクッキング01.JPG今回の献立は「雪見鍋」と「さつま揚げ」の二品。ご自身で申し込まれた方や、お友だちに誘われた方、ご家族にすすめられて参加された方などの18人の参加者は、最初に「塩分を減らすコツ」について管理栄養士で生協コープかごしま理事の田中さんからの講義を受けた後、調理室へ移動。

うえやまさんによる実演・解説を見た後で4つのグループに分かれて調理開始。ご飯を炊く、野菜を切る、大根をおろすなどを分担したり、さつま揚げのすり身を捏(こ)ねるのを分担するなど、手際良く調理して予定通りに料理が出来上がり案した。

190126シニアクッキング05.JPG出来上がり後は食事会も開催し、またコープ商品の調味料を使った魚料理の献立を出し合うワークショップで交流も行いました。

190126シニアクッキング06.JPG参加者からは「いろいろとチームのみなさんとお話ができて楽しかった。時々は料理をつくっていきたいです」「(次は)酒のつまみを作りたいです」「鍋の応用にチャレンジしたい」「初めての方々とチームだったが、旧知の友みたいに打ち解けられた」「自分のメニューを増やそうと思っていたのですごく参考になった」「虚の料理を言えで作って、家族に食べてもらいます」「男性組合員参加の企画をどんどんやってほしい」などの声が寄せられました。
当日の様子は、2月13日(水)10時30分からのKKB鹿児島放送で紹介される予定です。

※この企画はコープ共済連『健康つくり支援企画』からの助成をうけて実施するものです。

 

 

 

「新着情報」に戻る