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夏休みの親子体験でアイスを学んで、オリジナルの「南国しろくま」作りましたよ。

8月2日(水)に鹿児島市の宇宿向陽フレンズでは「親子アイスクリーム学習会」を開催しました。
170802向陽Fアイス学習01.JPG当日は大人9人と子ども9人が参加し、アイスクリームについての基礎知識を学び、あわせて南国しろくま作りも体験しました。
コープの南国しろくまのメーカー・セイカ食品さんを講師に、最初に大人を対象にしてアイスクリームの学習を実施。ひとくちにアイスクリームといっても「アイスクリーム」「ラクトアイス」「氷菓」などいろいろとあることや、加熱殺菌をしない商品なので工場の衛生管理に気をつけていることなどを学びました。
170802向陽Fアイス学習02.JPGその後、親子で「南国しろくまづくり」に挑戦しました。
ここから子どもたちも参加し、削った氷に練乳とシロップをかけ、さらに自分達で果物などトッピングして、オリジナルしろくまを作りました。
出来上がったしろくまをいただきながら、感想を出し合いました。参加した子どもたちからは「おいしかった」の感想がほとんどでした。

 

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